5 Makanan Ringan Dari Buah Pepaya Masak Dan Muda

5 Makanan Ringan Dari Buah Pepaya Masak Dan Muda yang banyak memiliki manfaat serta khasiat sebagai olahan makanan ringan,jamu herbal dan masih banyak lagi tidak bisa saya sebutkan satu per satu.membuat olahan makanan dari pepaya tergolong mudah tidak membutuhkan skil kusus dan keahlian..

Yang paling penting anda mempunyai niat,maka bisa menciptakan berbagai olahan Makanan ringan yang terbuat dari bahan pepaya baik itu pepaya yang sudah masak maupun pepaya yang masih mudah berikut ini beberapa olahan  terbuat dari buah pepaya yang bisa langsung anda coba di rumah.

Advertisement

SETUP PEPAYA

5 Makanan Ringan Dari Buah Pepaya Masak Dan Muda

Setup pepaya merupakan salah satu olahan pepaya. Setup pepaya biasanya dibuat sendiri dan tidak untuk dipasarkan. Cara membuat setup pepaya adalah sebagai berikut.

  • Bahan-bahan

Bahan-bahan yang diperlukan adalah sebagai berikut.

  1. 110 mili air kapur sirih.
  2. 410 mili air.
  3. 2 lembar daun pandan.
  4. 310 gram pepaya yang telah dibentuk bulat seperti kelereng.
  5. 110 gram gula pasir.
  6. Dan 60-95 mili air jeruk nipis.
  • Cara membuat

Cara membuat setup pepaya adalah sebagai berikut.

  1. Pepaya yang telah dibentuk direndam terlebih dahulu di dalam air kapur sirih selama 4 jam.
  2. Sesudah 4 jam, cuci bersih pepaya lalu ditiriskan hingga tidak ada lagi air bekas cucian.
  3. Rebuslah gula pasir dan daun pandan di dalam air hingga mendidih.
  4. Setelah mendidih, matikan kompor dan anggkat.
  5. Pepaya dimasukkan ke dalam air rebusan tersebut lalu aduk hingga merata.
  6. Diamkan air rebusan hingga uap panasnya menghilang.
  7. Setup pepaya siap untuk disajikan.

PERMEN PEPAYA

5 Makanan Ringan Dari Buah Pepaya Masak Dan Muda

Jika biasanya kita permen pada umumnya yang memiliki rasa seperti jeruk dan lain sebagainya, disini kita akan merasakan permen yang memiliki rasa pepaya. Permen  pepaya memang rasanya sangat enak. Selain rasanya yang enak, cara pembuatannya pun tidak sulit. Hanya dibutuhkan pepaya sebagai bahan utamanya dan beberapa bahan lainnya.Tulisan terkait Ciri Kelebihan Pepaya California Sebagai Buah Budidaya

Permen pepaya ini dapat dikonsumsi sendiri atau bisa juga dapat dipasarkan. Dengan memasarkan permen pepaya ini kita akan mendapatkan keuntungan yang berlimpah karena buah pepaya yang harganya dapat terjangkau. Lantas, bagaimanakah cara membuat permen pepaya? Cara membuat permen pepaya adalah sebagai berikut.

  • Bahan-bahan

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat permen pepaya adalah sebagai berikut.

  1. 3 kg gula pasir.
  2. 4,5 kg margarine.
  3. 5 kg pepaya masak.
  4. 1 kg susu skim.
  5. Dan 3 lembar kertas minyak.
  • Peralatan

Peralatan yang digunakan untuk membuat permen pepaya adalah sebagai berikut.

  1. Wajan untuk menggoreng.
  2. Kompor.
  3. Loyang kue.
  4. Blender (bisa juga parutan).
  5. Pengaduk.
  6. Timbangan.
  7. Dan pisau stainless.
  • Cara membuat

Cara membuat permen pepaya adalah sebagai berikut.

  1. Kupas buah pepaya dari kulitnya hingga benar-benar tidak ada kulitnya lagi.
  2. Buang biji pepaya.
  3. Cuci hingga bersih.
  4. Potong pepaya menjadi kecil-kecil.
  5. Blender buah pepaya hingga halus seperti bubur atau bisa juga diparut hingga halus seperti bubur.
  6. Masak bubur pepaya dengan menggunakan wajan.
  7. Masukkan gula pasir dan margarin sambil diaduk secara terus menerus.
  8. Aduk terus hingga adonan tidak terlalu kental.
  9. Cairkan susu skim dengan ditambah seikit air.
  10. Masukkan susu skim ke dalama adonan sambil diaduk.
  11. Aduk hingga adonan menjadi kompak. Kompak atau tidaknya adonan dapat diketahui dengan cara meneteskan sedikit adonan ke dalam air. Jika adonan tidak larut berarti addonan telah cukup kompak.
  12. Apabila adonan telah kompak, masukkan adonan ke dalam loyang yang sebelumnya telah dioles dengan margarin. Ketebalan adonan adalah kurang lebih dua cm.
  13. Biarkan adonan mendingin kurang lebih selama dua jam.
  14. Setelah dingin, potong kecil-kecil adonan dengan bentuk persegi panjang.
  15. Adonan kemudian dibungkus di dalam kertas minyak.
  16. Permen pepaya siap untuk dimakan atau dipasarkan.

SARI BUAH DAN SIRUP PEPAYA

5 Makanan Ringan Dari Buah Pepaya Masak Dan Muda

Dengan bahan-bahan yang sama kita bisa membuat dua olahan berbahan dasar buah pepaya yang berbeda, yaitu sari buah dan sirup pepaya. Selain bahan-bahan yang sama, alat yang diperlukan pun sama. Hanya saja cara membuatnya yang berbeda. Cara membuat sari buah dan sirup pepaya adalah sebagai berikut.Simak Juga Membuat Sabun Pepaya Milk Lulur Kecantikan Kulit

  • Bahan-bahan

Bahan-bahan yang diperlukan adalah sebagai berikut.

  1. 6 kg pepaya segar.
  2. 4 gram asam sitrat/liter sari buah.
  3. 25 gram garam dapur.
  4. 130 kg gula pasir.
  5. 3 gram natrium bensoat..
  6. Dan air secukupnya.
  • Alat yang diperlukan

Alat yang diperlukan untuk membuat sari buah dan sirup pepaya adalah sebagai berikut.

  1. Panci email.
  2. Pengaduk.
  3. Botol bersama dengan tutup yang telah disterilkan.
  4. Corong.
  5. Pisau.
  6. Parutan kelapa.
  7. Kompor.
  8. Kain saring.
  9. Dan baskom.
  • Cara membuat

Cara membuat sari buah dan sirup pepaya adalah sebagai berikut.

  1. Kupas buah pepaya.
  2. Cuci buah pepaya hingga bersih.
  3. Potong buah pepaya menjadi 4 bagian.
  4. Buah yang telah dipotong menjadi 4 bagian lalu diparut hingga menjadi bubur.
  5. Masukkan gula pasir, asam sitrat, air, Nabenzoat, dan garam dapur di dalam bubur pepaya.
  6. Lalu aduk hingga merata.
  • Pembuatan sari buah

Pembuatan sari buah caranya adalah sebagai berikut.

Advertisement
  1. Setelah beberapa hal sebelumnya telah dilakukan, saring pepaya dengan menggunakan kain saring.
  2. Letakkan hasil saringan ke dalam botol lalu ditutup.
  3. Didihkan air.
  4. Masukkan botol yang telah terisi di dalam air yang telah didihkan selama kurang lebih setengah jam.
  5. Setelah setengah jam, angkat botol lalu dinginkan.
  6. Sari buah siap untuk dikonsumsi sendiri atau dijual.
  • Pembuatan sirup pepaya

Pembuatan sirup pepaya adalah sebagai berikut.

  1. Bubur pepaya yang telah dicampurkan dengan beberapa bahan dipanaskan hingga mendidih.
  2. Aduk hingga mengental.
  3. Setelah mengental dan mendidih, saring hasilnya.
  4. Sebelum dimasukkan ke dalam kemasan, dinginkan terlebih dahulu.
  5. Masukkan ke dalam kemasan seperti botol.
  6. Sirup pepaya siap untuk dikonsumsi sendiri atau dijual.

KERIPIK PEPAYA

5 Makanan Ringan Dari Buah Pepaya Masak Dan Muda

Pepaya juga bisa dijadikan keripik. Cara membuat keripik pepaya seperti di bawah ini.

  • Bahan-bahan

Bahan-bahan yang dipersiapkan hanyalah buah pepaya yang sudah matang ketika dipetik, memiliki rasa yang manis, masih keras, dan bila digores tidak mengeluarkan getah.

  • Cara membuat

Cara membuat keripik pepaya adalah sebagai berikut.

  1. Kupas buah pepaya lalu belah dan keluarkan bijinya.
  2. Cuci buah sampai bersih.
  3. Iris buah dengan ketebalan 6 mm atau bisa juga menggunakan irisan khusus untuk membuat kripik.
  4. Celupkan buah ke dalam air panas kurang lebih selama 3-4 menit.
  5. Selama berada di dalam air panas, aduk-aduk dengan pelan-pelan.
  6. Setelah direndam di dalam air panas, saring kemudian ditiriskan.
  7. Keringkan buah di bawah sinar matahari atau bisa juga dengan menggunakan alat pengering hingga kadar air di dalam pepaya mengurangi hingga kadar air yang dimiliki sekitar 8%.
  8. Irisan buah dapat digoreng apabila sudah kering. Atau bisa juga disimpan di ruangan yang tidak ada udara.

ASINAN BUAH PEPAYA

5 Makanan Ringan Dari Buah Pepaya Masak Dan Muda

Jika selama ini kita hanya mengonkusumsi buah-buahan seperti cermai atau lain sebagainya yang dijadikan sebagai asinan dan manisan, ternyata pepaya juga bisa dijadikan sebagai asinan atau bisa juga dijadikan sebagai manisan.

Rasanya pun tidak kalah menarik dengan buah-buahan lainnya. Cara membuat asinan dan manisan buah pepaya dapat kita simak dari uraian di bawah ini..Baca juga 8 Manfaat Olahan Pepaya Untuk Kecantikan Dan Bahan Makanan

  • Bahan-bahan

Bahan-bahan yang dibutuhkan selama pembuatan asinan buah pepaya adalah sebagai berikut.

  1. Bengkoang sebanyak 350 gram diirisi tipis-tipis.
  2. Salak bali yang diambil daging buahnya saja sebanyak 450 gram. Potong menjadi dua bagian.
  3. Nanas yang sudah dipotong secara melintang dengan ketebalan 1,5 cm sebanyak 250 gram.
  4. Daging pepaya mengkal sebanyak 350 gram diiris tipis-tipis.
  5. Kedondong yang dipotong secara memanjang sebanyak 450 gram.
  6. Ubi merah yang telah dikupas sebanyak 250 gram diiris tipis-tipis.
  • Bahan pembuatan kuah

Bahan-bahan yang diperlukan untuk pembuatan kuah adalah sebagai berikut.

  1. Cabai merah yang telah dibuang bijinya sebanyak 13 buah.
  2. Terasi sebanyak 3 sendok teh.
  3. Gula pasir sebanyak 520 gram.
  4. Cuka masak sebanyak 80 mili.
  5. Cabai rawit merah sebanyak 6 buah.
  6. Air sebanyak 3 liter.
  7. Garam sebanyak 3 sendok makan.
  • Bahan pelengkap

Bahan pelengkap untuk pembuatan asinan buah adalah sebagai berikut.

  1. Kerupuk mi kuning.
  2. Kacang tanah goreng sebanyak 120 gram.
  • Cara membuat

Cara membuat asinan buah adalah sebagai berikut.

  1. Terasi, cabai merah, dan cabai rawit ditumbuk.
  2. Rebus air dengan gula hingga mendidih.
  3. Bumbu yang telah ditumbuk kemudian dimasukkan ke dalam rebusan air dengan gula lalu tambahkan garam.
  4. Rebus kembali hingga mendidih kembali.
  5. Angkat rebusan tersebut lalu biarkan hingga sedikit agak hangat.
  6. Masukkan cuka, lalu aduk rata.
  7. Diamkan hingga dingin lalu disaring.
  8. Irisan buauh imasukkan ke ddalam wadah lalu siram dengan menggunakan kuah.
  9. Aduk hingga merata.
  10. Masukkan ke dalam lemari pendingin selama beberapa jam.
  11. Setelah sudah dingin, keluarkan kemudian apat disajikan dengan kerupuk mi kuning dan kacang goreng.

MANISAN BUAH PEPAYA

5 Makanan Ringan Dari Buah Pepaya Masak Dan Muda

  • Bahan-bahan

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat manisan buah pepaya adalah sebagai berikut.

  1. Gula pasir sebanyak 800 gram.
  2. Pepaya mengkal yang sudah dikupas sebanyak 1 buah.

Larutan Kapur:

  1. Kapur sirih sebanyak 4 sendok teh.
  2. Air sebanyak satu setengah liter.

Larutan Garam:

  1. Garam sebanyak 5 sendok makan.
  2. Air sebanyak satu setengah liter.

Cara membuat

Cara membuat manisan pepaya adalah sebagai berikut.

  1. Pepaya dipotong secara melintang dengan kepanjangan 12 cm.
  2. Belah menjadi dua membujur dua.
  3. Serutlah pepaya secara memanjang.
  4. Buatlah sayatan pada setiap sisi pepaya dengan jumlah sayatan sekitar 3 sayatan.
  5. Rendam buah pepaya di dalam larutan garam.
  6. Angkat hingga layu lalu ditiriskan.
  7. Rendam buah pepaya di dalam air kapur sirih selama semalaman.
  8. Setelah itu angkat lalu cuci hingga air menjadi bening.
  9. Tambahkan gula sebanyak 200 gram ke dalam pepaya lalu aduk hingga merata.
  10. Diamkan hingga 120 menit lalu tiriskan.
  11. Air gula bekas rendaman sebelumnya ditambah lagi dengan sisa gula yang sebelumnya.
  12. Masak hingga mengental.
  13. Angkat lalu dinginkan hingga benar-benar dingin.
  14. Pepaya siap untuk dikonsumsi.

Demikian 5 Makanan Ringan Dari Buah Pepaya Masak Dan Muda semoga saja bisa berguna dan membantu anda yang mungkin saja selama ini mengalami kesulitan untuk membuat olahan,makanan dari bahan pepaya muda dan pepaya masak..Tulisan terkait Membuat Serbuk Instan Daun Pepaya Untuk Melancarkan Asi

Advertisement
5 Makanan Ringan Dari Buah Pepaya Masak Dan Muda | admin | 4.5